Wikikuchařka/Strouhaný tvarohový koláč: Porovnání verzí

oprava podle zkušenosti
mBez shrnutí editace
(oprava podle zkušenosti)
| čas =
| ingredience =
* 400450 g polohrubé [[../Mouka|mouky]]
* 1 prášek do pečiva
* 250200 g tuku
* 150100 g [[../Cukr|cukru]] krupice
* 3 lžíce kakaa
* 1 [[../Vejce|vejce]] (využijeme do těsta jen žloutek - bílek do náplně)
| jiné 1 = Náplň
| jiné 1 co =
* 200100 g moučkového [[../Cukr|cukru]]
* 16 g (čili 2 balení) vanilinového cukru
* 3 další [[../Vejce|vejce]] (tj. celkem máme 3 žloutky a 4 bílky na sníh)
* minimálně 2 balení tvarohu
* 200 ml mléka
* 3 lžíce mouky nebo škrobové moučky
| přílohy =
| původ =
Těsto zpracujeme na válu, rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu rozválíme na plech, druhou necháme ztuhnout v lednici.
 
SmíchámeDobře promícháme všechy ingredience náplně dohromadykromě bílků. Z bílků našleháme sníh a ten vmícháme do základu náplně. Nalijeme náplň na těsto v plechu a navrch náplně nastrouháme ztuhlé těsto z lednice.
 
Pečeme zvolna na 180 °C asi 20 minut.
1 029

editací