Wikikuchařka/Zelenina/Rajče: Porovnání verzí
Smazaný obsah Přidaný obsah
m Založení |
m Změna barvy |
||
Řádek 1:
{|border=1 width=95% align=center bgcolor=#
|align=center bgcolor=#
|rowspan=2 align=center valign=top width=140px bgcolor=#
{|cellpadding=0 cellspacing=0
|align=center bgcolor=#
|-
|align=center bgcolor=#
|}
|-
|valign=top bgcolor=#
'''Rajče jedlé''', též '''lilek rajče''' (''Solanum lycopersicum'' L., 1753) je vytrvalá rostlina z čeledi lilkovité. Pochází ze Střední a Jižní Ameriky, v současnosti se pěstuje na celém světě jako zelenina. Plodem je bobule, rajské jablko neboli ''rajčátko'' zkráceně ''rajče''. V roce 1893 rozhodoval Nejvyšší soud Spojených států ve sporu Nix vs. Hedden, o tom, zda je rajče ovoce nebo zelenina. Problém zdánlivě banální, měl své ekonomické opodstatnění. Na ovoce se tehdy nevztahovala dovozní cla, kdežto na zeleninu ano. Soud vynesl verdikt, že rajče (ač botanicky ovoce) je zelenina.
| |||