3 205
editací
fix link
m (oprava přesměrování) |
(fix link) |
||
|
# Cizrnu rozmixujeme spolu s cibulí, česnekem, mletým kmínem, mletým koriandrem, koriandrovou a petrželovou natí. Podle chuti osolíme a okořeníme. Směs můžeme rozmixovat úplně dohladka, ale originálnější je nechat polohrubou konzistenci s drobnými kousky fazolí a cibule.
# Směs přikryjeme fólií na potraviny a uložíme na hodinu odstát do chladničky.
# Z odstáté směsi formujeme malé kuličky nebo placky a smažíme v rozpáleném [[../Ingredience/Olej|oleji]].
* Pokrm lze také připravit v troubě na plechu na pečení vytřeném (nejlépe kukuřičným) olejem. Po 15 minutách pečení kuličky otočíme a pečeme dalších 15 min z druhé strany.
| |||