Wikikuchařka/Zeleninový vývar: Porovnání verzí

Smazaný obsah Přidaný obsah
Vytvoření stránky
 
m Oprava formátování
Řádek 3:
* Petrželovou a celerovou nať opláchneme a nakrájíme na hrubo.
* Omytou neoloupanou cibuli rozkrojíme na čtvrtky.
{{Infobox - recept|jméno=Zeleninový vývar|originální jméno=<!-- originální jméno -->|obrázek=Dish and Knife.jpg|velikost=180px|popis=Obrázek není k dispozici|čas=90 minut|ingredience=* 1 ks [[../Zelenina/Celer|celeru]]
* 2 ks [[../Zelenina/Mrkev|mrkve]]
* 1 ks [[../Zelenina/Cibule|cibule]]
* 1/2 ks [[../Zelenina/Pór|pórku]]
* 2 lžíce [[../Ingredience/Máslo|másla]]
* 1 l vody
* [[../Zelenina/Petržel|petrželová nať]]
* [[../Zelenina/Celer|celerová nať]]|původ=[[../Národní kuchyně/Česká kuchyně|Česko]]}}
Na mírném ohni rozehřejeme máslo, přidáme k němu zeleninu a zprudka ji osmahneme. Po pár minutách přidáme vodu, osolíme a opepříme a přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni do změknutí zeleniny.