Chemické pokusy/Duha z rajčatové šťávy

Duha z rajčatové šťávy
Chemikálie	rajčatový džus a bromová voda
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Popis

Karotenoid obsažený v rajčatové šťávě je adován bromem a tím mění svou barvu přes modrou na žlutou.

Postup

1. Do poloviny zkumavky nalijeme rajčatovou šťávu.
2. Kapátkem přidáváme bromovou vodu.
3. Pozorujeme měnící se zbarvení, které je odspoda: červená, modrá, zelená, žlutá.