Chemické pokusy/Rychlost rozpouštění
Rychlost rozpouštění | |
Chemikálie | chlorid sodný, cukr moučka, kostkový cukr a voda |
---|---|
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Popis
editovatRychlejšího rozpouštění pevné látky v rozpouštědle dosáhneme tak, že usnadníme oddělování částic rozpouštěné látky (atomů, molekul, iontů) od sebe. Toho lze dosáhnout rozdrcením rozpouštěné pevné látky na menší kousky nebo mícháním.
Postup
editovatVliv míchání
- Dvě kádinky naplníme do poloviny studenou vodou.
- Do obou kádinek přidáme lžičku chloridu sodného.
- Obsah jedné kádinky mícháme skleněnou tyčinkou. Pozorujeme rychlost rozpouštění chloridu sodného v obou kádinkách.
Vliv teploty
- Dvě kádinky naplníme do poloviny studenou vodou. Vodu v jedné kádince zahřejeme nad kahanem.
- Do obou kádinek přidáme lžičku chloridu sodného, nemícháme.
- Pozorujeme rychlost rozpouštění chloridu sodného v obou kádinkách.
Vliv velikosti částic pevné látky
- Dvě kádinky naplníme do poloviny studenou vodou.
- Do jedné kádinky přidáme lžičku moučkového cukru a do druhé kostku cukru.
- Obsah obou kádinek pozvolna zamícháme skleněnou tyčinkou. Pozorujeme rychlost rozpouštění cukru v obou kádinkách.