Chemický slovník/Bioobohacování

Bioobohacování je proces, kdy koncentrace látky v organismech vzrůstá průchodem jednotlivými stupni potravního řetězce. Bioobohacování závisí na vlastnostech chemické látky (perzistence, rozpustnost v tucích), na druhu organismu, na úrovni potravního řetězce atd. V tomto směru mají dravci a člověk velkou nevýhodu, protože stojí na vrcholu potravní pyramidy, a tím pádem se v nich veškeré látky hromadí, a to včetně těch nebezpečných jako jsou např. pesticidy nebo látek sice ne přímo nebezpečných, ale spíše velmi nevhodných jako jsou např. antibiotika (antibiotická rezistence).[1]

Reference

editovat
  1. BURIÁNEK, Tomáš. Člověk a životní prostředí. Brno : Střední průmyslová škola chemická Brno. (137 s.) (Učební texty.) Bez jazykové a redakční úpravy. (česky)