Wikikuchařka/Bramborová kaše
Brambory umyjeme, poté oloupeme (nové brambory lze vařit a konzumovat i se slupkou), nakrájíme a vložíme do hrnce s vodou. Vodu poté osolíme a přivedeme k varu. Brambory vaříme dokud nejsou měkké, delší doba nevadí. Slijeme vodu a začneme brambory rozšťouchávat, přičemž postupně přidáváme máslo nebo margarín. Nakonec za stálého šťouchání přiléváme vlažné mléko do dosažení požadované konzistence kaše.
Bramborová kaše | |
---|---|
Bramborová kaše, bezslupková | |
Co budeme potřebovat | |
Čas na přípravu |
25 minut |
Složky |
|