Wikikuchařka/Dezert ala tiramisu

Tiramisu lze dělat do velké mísy nebo do jednotlivých misek. Dané množství je pro 5 - 6 osob.

1. Uvaříme kávu a necháme chladnout (zchladíme rozředěním)
2. Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní tvarohy, případně cukr a další doplňky. Vznikne krém.
3. Namáčíme piškoty v kávě a klademe po dně nádoby těsně vedle sebe a přes sebe, aby tvořily souvislou vrstvu (můžeme je i zmáčknout na sebe)
4. Piškoty posypeme skořicí a přelijeme krémem.
5. Na krém opět klademe v kávě namočené piškoty, pak skořici a krém. Obvykle je dobré udělat dvě vrstvy, důležité je končit krémem.
6. Nakonec krém posypeme přes sítko pravým kakaem (děti dávají přednost granku).

Tiramisu
Co budeme potřebovat
Složky	2 hrnky kávy (libovolně silná, bez lógru), pro děti lze nahradit kakaem piškoty skořice mletá pravé kakao na posypání smetana na šlehání 2 tvarohy
Volitelné doplňky	cukr moučka 150 g jogurtu lučina

Postup přípravy v obrazech

• 
  První vrstva piškotů
• 
  Připravený krém
• 
  Nanášení krému
• 
  První vrstva krému
• 
  Pokládání druhé vrstvy piškotů
• 
  Nanášení druhé vrstvy krému
• 
  Posypáno kakaem
• 
  … a nastrouhanou čokoládou