Ovoce s medem (Gulob)

1 kg různého ovoce, 200 g medu, 3 l vody, vanilka či špetka šafránu

Ovoce dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme na oheň. Jakmile voda začne vřít, přidáme med a vaříme, dokud ovoce nezměkne. Nakonec přidáme koření, zakryjeme pokličkou a sundáme z ohně. Podáváme zchladlé.