ensalada "Martin Fiegro"
250 g rýže, 250 g kapie, 250 g cibule, petrželka
Zálivka: hořčice, olej, ocet, sůl a pepř
Uvařenou rýži smícháme se spařenou cibulí a kapií. Zalijeme dresinkem a zdobíme zelenou petrželkou.