Wikikuchařka/Studená okurková polévka

Studená okurková polévka
Κρύα σούπα με αγγούρι
	Obrázek není k dispozici
Co budeme potřebovat
Složky	2 bílé jogurty; 500 ml smetany; 3 salátové okurky; 3 stroužky česneku; 2 lžíce sekaného čerstvého kopru; 2 lžičky rostlinného oleje; sůl;
Doporučené přílohy
	Pečivo, slané sušenky
Země původu
	Řecko

Utřený česnek smíchejte s olejem, přidejte strouhanou okurku a ořechy. Zalijte smetanou, ve které jste rozmíchali jogurty, osolte a nakonec dochuťte sekaným koprem. Promíchejte a dejte vychladit. Podávejte s pečivem nebo slanými sušenkami jako letní svačinu nebo večeři.