Wikikuchařka/Zelenina/Křen

V kuchyni se využívá jak kořen, tak listy. Kořen nejčastěji strouhaný k pečenému nebo vařenému masu, mladé listy pak do salátu, staré listy při nakládání okurek rychlokvašek.

Křen

ReceptyEditovat

Související stránkyEditovat

  • Wasabi - japonský zelený křen

Externí odkazyEditovat

  •   Encyklopedický článek Křen ve Wikipedii