Wikikuchařka/Zelenina/Rajče

Rajče jedlé, též lilek rajče (Solanum lycopersicum L., 1753) je vytrvalá rostlina z čeledi lilkovitých. Pochází ze střední a jižní Ameriky, v současnosti se pěstuje na celém světě jako zelenina. Plodem je bobule, rajské jablko neboli rajčátko zkráceně rajče.

Rajčata

Ač botanicky ovoce, řadí se celosvětově mezi zeleninu.

ReceptyEditovat

Externí odkazyEditovat