Jak na zahradu/Užitková zahrada/Ovocná zahrada/Angrešt

Meruzalka srstka (Ribes uva-crispa) neboli angrešt je nevelký keř z čeledi meruzalkovitých (Grossulariaceae).

Angrešt

Výsadba a péče editovat

 
Kvetoucí angrešt

Angrešt dobře roste v středně těžké, vlhčí, ale propustné půdě, bohaté na živiny. Vyhovuje mu plné slunce i polostín. Zálivka je nutná pouze během dlouhodobého sucha.

Keříky se vysazují na podzim, ve vzdálenosti asi 1,5 - 2 m od sebe. Příliš hustá výsadba nebo jiné omezení (např. pevný plot), bránící dostatečnému proudění vzduchu, podporuje výskyt plísní.

Řez editovat

Angrešty se pěstují ve formě keře či malého stromku. Nejlépe plodí výhony staré 3-5 let, na starších větvích již úroda klesá.

  • V prvním roce se vyberou 3 - 4 nejsilnější větve, které se zkrátí na čtvrtinu původní délky, ostatní výhony se odstraní až u báze.
  • V druhém roce se vybere dalších 6 - 8 nejsilnějších letorostů, které se zkrátí na třetinu až polovinu původní délky. Ostatní výhony se zastřihnou nad prvním pupenem.
  • V následujících letech se nové výhony zkracují vždy na polovinu původní délky, odstraňují se též slabé a příliš tenké větve.

Odrůdy editovat

  •  
    Plody
    Astrid - odrůda středně odolná vůči padlí, málo choulostivá na mráz; tmavě červené, velké plody
  • Bílý nádherný - silně rostoucí odrůda, středně odolná vůči padlí i vůči mrazu; bělavě zelené, velké plody
  • Karát - odrůda resistentní vůči padlí, minimum trnů na letorostech; fialově červené, kapkovité plody
  • Zlatý fík - samosprašná odrůda, poměrně odolná vůči padlí i vůči mrazu; oranžově žluté, oválné plody

Choroby a škůdci editovat

  • Padlí angreštové - houbová choroba; projevuje se bělavou, později hnědnoucí plísní na listech, větvích i plodech
  • Pilatka rybízová - zelené, černě tečkované larvy pilatek požírají listy