Jak na zahradu/Užitková zahrada/Ovocná zahrada/Angrešt

Meruzalka srstka (Ribes uva-crispa) neboli angrešt je nevelký keř z čeledi meruzalkovitých (Grossulariaceae).

Angrešt

Výsadba a péče

editovat
 
Kvetoucí angrešt

Angrešt dobře roste v středně těžké, vlhčí, ale propustné půdě, bohaté na živiny. Vyhovuje mu plné slunce i polostín. Zálivka je nutná pouze během dlouhodobého sucha.

Keříky se vysazují na podzim, ve vzdálenosti asi 1,5 - 2 m od sebe. Příliš hustá výsadba nebo jiné omezení (např. pevný plot), bránící dostatečnému proudění vzduchu, podporuje výskyt plísní.

Angrešty se pěstují ve formě keře či malého stromku. Nejlépe plodí výhony staré 3-5 let, na starších větvích již úroda klesá.

  • V prvním roce se vyberou 3 - 4 nejsilnější větve, které se zkrátí na čtvrtinu původní délky, ostatní výhony se odstraní až u báze.
  • V druhém roce se vybere dalších 6 - 8 nejsilnějších letorostů, které se zkrátí na třetinu až polovinu původní délky. Ostatní výhony se zastřihnou nad prvním pupenem.
  • V následujících letech se nové výhony zkracují vždy na polovinu původní délky, odstraňují se též slabé a příliš tenké větve.

Odrůdy

editovat
  •  
    Plody
    Astrid - odrůda středně odolná vůči padlí, málo choulostivá na mráz; tmavě červené, velké plody
  • Bílý nádherný - silně rostoucí odrůda, středně odolná vůči padlí i vůči mrazu; bělavě zelené, velké plody
  • Karát - odrůda resistentní vůči padlí, minimum trnů na letorostech; fialově červené, kapkovité plody
  • Zlatý fík - samosprašná odrůda, poměrně odolná vůči padlí i vůči mrazu; oranžově žluté, oválné plody

Choroby a škůdci

editovat
  • Padlí angreštové - houbová choroba; projevuje se bělavou, později hnědnoucí plísní na listech, větvích i plodech
  • Pilatka rybízová - zelené, černě tečkované larvy pilatek požírají listy