Wikikuchařka/Mazanec

Jidáše
Co budeme potřebovat
Složky	500 g polohrubé mouky 120 g másla 120 g cukru 2-3 žloutky 40 g droždí špetka soli 2 dl mléka 50 g rozinek 50 g mandlí špetka muškátový květ vejce na potření
Země původu
Česko

• 
  zaděláme kvásek
• 
  přimícháme mouku
• 
  máslo
• 
  vajíčko
• 
  rozinky
• 
  potřeme vejcem a křížem nařízneme
• 
  upečený mazanec
•