Wikikuchařka/Národní kuchyně/Uzbecká kuchyně

Recepty

• Bechi dimlama (maso dušené s kdoulí)
• Bechi dulna (kdoule s ořechy)
• Bucharský plov
• Cibulová polévka
• Čak-Čak
• Dimlama (uzbecké ragú)
• Gulob (ovoce s medem)
• Guštli-noni
• Jupka
• Kovurma (dušené maso s bramborem)
• Lozižan
• Marinovaná cibule po uzbecku
• Mrkvový džem
• Plněné vinné listy
• Plov
• Rajčatový džem
• Samsa
• Šurpa
• Zangza (točenice z kynutého těsta)

Odkazy

Související stránky

Sovětská kuchyně

Arménská • Ázerbájdžánská • Běloruská • Estonská • Gruzínská • Kazašská • Kyrgyzská • Litevská • Lotyšská • Moldavská • Ruská • Tádžická • Turkmenská • Ukrajinská • Uzbecká

Externí odkazy

• O uzbecké kuchyni